大麦苗还是小麦苗能抗癌大麦苗抗癌还是小麦苗抗癌山枫香树
2023-02-23 14:50:58 嘉盛农业网
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1、它们是叶绿素的重要来源，叶绿素能有助于形成健康的血红细胞和中和毒素。大麦苗和小麦苗富含维生素、矿物质和抗氧化酶，还是胡萝卜素、B族维生素和必需氨基酸的重要来源。它们不仅能提供低热量的营养素，还具有抗癌和抗菌药效，并且也能增强免疫力。下面我们将讨论它们之所以能成为重要的补充剂的原因。大麦苗含有一种叫做P4D1的酶。
2、实验证明这种特殊的酶能够帮助治疗胃糜烂、炎症和癌症。1981年日本药理学协会年会报道P4D1是一种可以引起DNA变异的物质，包括生殖细胞中的DNA。一茶匙小麦苗粉末所包含的矿物质和维生素是菠菜的十三倍。当奥利弗有难的时候，大力水手不应该吞下一罐菠菜，而应该咽下几片小麦苗营养片了。如果除去菠菜中的水分，那么菠菜和小麦苗之间的营养素水平差异将大大减少，所以如今大力水手也可以考虑吃菠菜补充剂。
大麦苗还是小麦苗能抗癌相关拓展
大麦苗抗癌还是小麦苗抗癌
目前没有任何可靠的科学证据支持这种说法。麦苗里含有丰富的叶绿素、多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，不过这与菠菜等常见蔬菜相比，并无特别的优势，也无抗癌的功效。麦苗汁只是一种普通食物，而且就像果汁的营养不如水果一样，麦苗榨汁的过程也会流失大量的营养。麦苗汁既不能防癌、抗癌，也治不了病。他无直接抗肿瘤的作用，反而有促进肿瘤细胞增长的作用，并且随着大麦苗浓度的增加，对肿瘤细胞的促增长效果更明显。
根据研究者的推断，大麦苗中各种营养物质对肿瘤细胞的生长有直接的促进作用。但是说它完全不能抗癌抗肿瘤，也有些太绝对。因为也有研究显示，富锗大麦苗具有明显抑制小鼠s-180肉瘤细胞和小鼠sp-2骨髓瘤细胞体外增值的作用，但是注意，是富锗大麦，而且肿瘤细胞抑制率和富锗剂量正相关。
麦苗抗癌用的是大麦还是小麦
已经有研究证实了麦苗对一些疾病的保健作用。大麦苗对四氧嘧啶糖尿病模型有明显的降糖作用，也就是说大麦苗有一定的调节血糖，平衡血糖的作用，但它并不能将血糖降至正常水平，所以那些叫嚣麦苗治三高的可以缓缓了。虽然不能用作降糖药，不过可以作为糖尿病治疗的辅助食品，在使用降糖药后维持其效果，毕竟其中丰富的叶绿素对糖尿病有很好的疗效。
大麦苗对小鼠酒精性胃溃疡模型有明显的作用，不过它对血小板无影响，也不能加速血凝过程，所以靠它治疗胃病、宿醉也算是天方夜谭。不过麦苗中含有低分子水溶性蛋白可以直接保护胃黏膜，减少酒精对胃黏膜的直接损伤，大概和大家所说的酒前喝奶养胃一个道理。所以在饮酒1至3小时之前适量饮用新鲜大麦苗汁还是可以减少酒精对胃的损伤。
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